Yöneticiler: ABD Kumarhaneleri Pandemiden Bazı Yararlı Dersler Öğrendi
Hard Rock International başkanı Jim Allen, “Bizi zorladı ve misafirlerimize eskiden bir hak olarak görülen şeylere belki de düşündükleri kadar ihtiyaçları olmadığını söyleme yeteneği verdi” dedi. . “Açık büfeye ihtiyacın var mı? Büfeniz var mı?”
Konferans Atlantic City’deki büfesi halen faaliyette olan Hard Rock kumarhanesinde yapıldı. Florida da dahil olmak üzere diğer eyaletlerdeki Hard Rock kumarhanelerinden bazıları açık büfe sunarken diğerleri sunmuyor. Allen, eyaletlerin şirketin izlediği farklı kurallara ve sağlık rehberliğine sahip olduğunu söyledi.
Pennsylvania, Florida ve Maryland’de kumarhane işleten Cordish Companies’in başkanı David Cordish, pandeminin işine “gemiyi sıkılaştırma” fırsatı sunduğunu söyledi.
El dezenfektanları ve masa oyunlarında oyuncu pozisyonları arasındaki bariyerler dahil, “Yaptığımız şey – ve tekrar yapmamız gerekebilir – kapalı olduğumuzda, yapabileceğiniz her türlü sağlık ve güvenlik taramasını yaptık”. ülke genelinde kumarhanelerde yaygın olarak uyarlanmıştır.
“İnsanlar kapana kısılmaktan bıktı ve özellikle biz bunları yaptığımızda kumarhanelere akın etmeye başladı” dedi. “Yeniden açıldığından beri, işler müthiş oldu.”
Kumarhane otel odalarının günlük temizliği, bazı yerlerde pandeminin bir başka kurbanı haline geldi. Haziran ayında, Atlantic City’nin ana kumarhane işçileri sendikası, dört kumarhanenin yasaların gerektirdiği şekilde konuk otel odalarını günlük olarak temizlemediği konusunda eyalete şikayette bulundu ve biri, her gün her odayı temizlemek için yeterli kahyaya sahip olmadığını itiraf etti.
Ağırlama endüstrisi liderleri, temizlik personeli sıkıntısının ve bazı konukların kaldıkları süre boyunca otel çalışanlarının odalarına girmesine izin verme konusundaki isteksizliklerinin birleşiminin, ülke genelindeki tatil köylerinde günlük oda temizleme standardının terk edilmesine yol açtığını söylüyor.
Pandeminin kalıcı bir etkisi, daha küçük maaş bordrolarıdır. Bu, hem kapanışlar sırasında ya da kısa bir süre sonra işten çıkarılan ve yeniden işe alınmayan işçilerden hem de diğer birçok sektörde olduğu gibi kumar endüstrisinde yeni işçileri çekmenin devam eden zorluklarından kaynaklanmaktadır.
Connecticut’taki Foxwoods Resort Casino’nun başkanı ve CEO’su Jayson Guyot, kapanış sırasında işin baştan aşağı yeniden yapılandırılması emrini verdiğini söyledi – bu, hala çalışıyor olsaydı yapılması zor olurdu.
“Marjlarımızı şimdi %10’dan %13’e, %18’den %20’ye yeniden oluşturmamızı sağladı” dedi.
Ancak ortak bir endişeyi de dile getirdi: Foxwoods henüz pandemi öncesi iş seviyelerine dönmedi.
Bu, yüz yüze kumar için toplu olarak henüz 2019 gelir ve kâr seviyelerine dönmemiş olan Atlantic City kumarhaneleri için büyük bir meşguliyettir.
Ağustos ayında açıklanan ikinci çeyrek kazançları, Atlantic City’deki dokuz kumarhaneden beşinin pandemi öncesi kar seviyelerini aşamadığını ve bir bütün olarak tesisin kârında yaklaşık %1’lik bir düşüş gördüğünü gösteriyor.
Atlantic City, pandemi başlamadan önce olduğundan binlerce daha az kumarhane çalışanına sahip. Neredeyse diğer tüm kumarhane pazarları gibi, yeni işçileri çekmek ve mevcut işçileri elde tutmak için mücadele etti.
Hard Rock kısa süre önce, çoğu ABD’de olan 10.000 bahşişsiz işçiye büyük zam yapmak için 100 milyon dolar harcayarak manşetlere girdi. Diğer şirketler son zamanlarda daha küçük zamlar verdi. Guyot, Foxwoods’un iki yıl önce 10.50$ olan saatlik asgari ücretini şimdi 14.50$’a çıkardığını söyledi.
Ancak zorunlu zayıflama, birçok kumarhanenin, seçim yoluyla olsun ya da olmasın, daha az işçiyle idare etmeyi öğrenmesini sağladı.
Cordish, “Yapabildiğimiz kadar çok çalışan taşıdık (kapanma sırasında), ancak sonsuza kadar %100 yapamazsınız” dedi.